어릴때 콩밥 먹기 싫어서 콩만 골라내다가 뚜둘어 맞던 시기가 있었답니다. 그때는 왜 그리 싫었던지..(지금도 싫어합니다. -_-) 물론 아예 안먹는건 아니고 스스로 찾아먹는 건아니고 보이면 먹는 정도랄까(?) 그렇습니다. 하지만 요즘에는 껍질콩 그린빈이라는 것이 저열량 고단백 식품으로 점차 알려지면서 다이어트 음식으로도 각광받으며 효능에 대한 관심도 많아졌습니다. 보통은 스테이크 썰때나 혹은 술집에서 술안주로 종종 나오기도 하는데 식물성 단백질로 껍질도 매운 부드러워 누구나 먹을 수 있는 껍질콩(그린빈) 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 효능 3가지 당뇨에 도움 혈당관리 및 면역력 강화 콜레스테롤 낮춤 1. 당뇨에 효과가 있다. 껍질콩 그린빈이 당뇨에 효능이 있다는 얘기를 들어보셨을 겁니다. 그 이유..