어릴적에 깡 시골에서 자라온 탓에 먹을게 없어서 어린나이임에도 불구하고 산에 올라 칡을 캐먹었던 기억이 남아 있을 정도로 저에게는 칡이 정말 친숙한 식물 중에 하나입니다. 칡을 캐내에서 그자리에서 칡을 잘게 뜯어서 껌처럼 잘게 잘게 씹다보면 쌉싸름함과 달달함을 느끼며 껌처럼 씹고 다녔었답니다. 여튼 그당시에는 멋도 모르고 칡을 먹고 다녔었지만 알고보면 칡은 해독,갱년기, 피부미용, 피로회복, 자양강장, 소화불량, 변비, 설사 등 칡즙 효능이 여러방면에서 좋기 때문에 차 혹은 즙, 요리로도 만들어도 먹기 때문에 칡에 대한 부분을 좀더 자세하게 내용을 다뤄보도록 하겠습니다. 목차 갈증해소 여성 갱년기증상 완화 중금속 배출 골다공증 예방 및 치료 혈액순환 심혈관질환 예방 숙취해소 변비예빙 및 해소 피부미용 당..
