신장에 좋은 음식 10가지 I 안좋은 음식 총정리

이번에는 신장에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 옛말 중에 '소 잃고 외양간 고친다' 라는 속담이 있듯이, 콩 팥은 한번 기능을 잃어버리게 되는 경우 더이상 좋아질 수가 없어서 신장에 대한 경각심을 갖고 살아야 한답니다. 신장은 세계 인구 10%가 관련 질환을 갖고 있는데 신장은 우리 몸속에 있는 들어오는 음식물들의 노폐물들을 걸러주고 중요한 것들만 몸으로 흡수될 수 있도록 도와주는 역할을 하는 장기 랍니다. 

 

신장의 역할

이러한 신장 덕분에 우리몸은 산/염기 및 전해질 균형을 이룰 수 있도록 도와주면서 적혈을 생성을 도와주어 뼈를 튼튼하게 만들어 지도록 도와준답니다. 그리고 호르몬 분비와 염분 배설량을 조절을 통해서 우리의 혈압을 조절해주기도 하며 소변을 생성하는 역할을 한답니다. 

 

만약에 이러한 신장이 좋지 않는 경우에는 흔히 겪는 당뇨 질환에 걸리기 쉬운 것이랍니다. 

한번 신장이 안좋아질 경우 몸속의 노폐물들과 신체 내 전해질 균형유지, 과잉 수분제거가 되질 않아 인공 신장기를 통해서 신장 투석을 받아야 할만큼 평생을 고생하기 때문에 신장에 좋은 음식들로 여러분들의 신장 건강을 미리미리 챙겨두시기 바랍니다. 

 

 

신장 이상 증상

신장에 문제가 생겼을 경우 발생할 수 있는 대표적인 증상 몇가지에 대해서 짚어보도록 하겠습니다. 

 

1. 요통 : 요통의 공식적인 명칭은 허리 부위 통증을 일컫습니다. 신장은 체네의 노폐물들을 걸러내는 역할과 동시에 체액의 균형을 유지하는 것인데, 신장을 둘러싼 신피막이 갑자기 늘어나거나 염증이 생기거나 혈액 공급이 제대로 이뤄지지 않는 경아 통증을 유발 합니다. 
2. 부종 : 신장이 안좋은 사람들이 많이 겪는 증상인데 신장이 제 기능을 못하게 되면 체내의 염분과 수분 농도의 균형이 깨지게 되면서 몸이 붓는 현상이 일어나고 특히 다리와 발목 쪽이 잘 붓게 됩니다. 
3. 어두운 얼굴색 : 신장이 약하거나 안좋은 경우에는 몸속이 독성을 빼내지 못해 안색이 어두어지는 경향이 있으며 피부가 건조하거나 가려운 증상도 함께 나타날 수 있습니다. 
4. 피로감 : 몸속의 노폐물들을 제때 빼내지 못하게 되면 그만큼 독소와 불순물들이 쌓이게 되는데 이렇면 몸이 쉽게 피로해지고 힘도 약해져 집중력 저하도 느끼게 된답니다. 
5. 소변 : 신장이 여과 기능을 제대로 이뤄지지 못하는 경우 소변 욕구가 강해지면서 잦은 소변을 보게 되고 소변의 양과 색도 변화할 수있는데 양도 적고 색이 진하게 나타나는 경우도 있습니다. 때로는 소변에 피가 섞이는 혈뇨가 생기거나 거품이 풍성하게 일어나는 단백뇨도 발생할 수가 있어 신장 이상을 염두해 보셔야 할것입니다. 

 

 

신장에 좋은 음식 10가지

 

1. 블루베리

블루베리

블루베리에 들어 있는 안토시아닌 성분은 눈에 좋은 음식으로 널리 알려져 있기도 하지만 항산화 물질을 많이 가지고 있어서 신장을 해독해주기도 하고 방광을 정화해 주기도 한답니다. 그리고 이 항산화 성분은 신장을 개선해시켜주면서 박테리아들이 성장하는 것을 막아주기도 하죠. 

 

 

2. 농어

 생선

농어는 대표적인 흰살 생선으로 알려져 있으며 지방은 낮고 단백질이 풍부하고 지질, 비타민B1,B2,B6,B12,엽산 나이아신, 판토텐산, 비타민C, 비타민D, 비타민E, 나트륨, 구리, 철, 아연, 망간, 인, 칼슘, 마그네슘 등 풍부하게 들어 있는에 이중 나이아신 성분은 비장, 신장, 피부질환 등의 건강을 도와주고 면역력을 강화시켜준답니다. 

 

 

3. 포도

포도

포도와 함께 베리류에는 안토시아닌 성분이 많이 들어 있어 항산화물질이 들어 있답니다.  신장을 보호하고 신장 기능을 증진시키는 역할을 하는데 그 외에도 포도씨 또한 신장 건강에 도움을 많이 준답니다. 포도씨에는 신장을 강화하고 손상을 회복을 도와주는 항산화제인 페놀과 프로안토시아닌이 풍부한데, 비타민C,E,베타카로틴 성분과 함께 신장에 3일간 남아 혈중 독소를 제거하고 신장기능을 높일 수 있도록 도와준답니다. 

 

 

4. 달걀 흰자

계란

달걀 흰자에 들어 있는 질좋은 고단백질들이 많이 들어 있어 있는데 이러한 단백질은 신장에 가장 적합한 단백질 함량을 갖추고 있기 때문에 정기적으로 섭취를 해주시면 신장기능이 개선되어진답니다. 다만 콜레스테롤 함량이 높은 노란자 부위는 먹지 않는 것이 좋습니다. 

 

 

5. 마늘

마늘

신장 질환 중에 대표적인 당뇨를 겪는 분들이 나트륨 섭취에 주의를 기울여야 한다는 얘기는 많이 들어 보셨을 만큼 나트륨은 당뇨환자들에게는 절대적으로 피해야 해서 요리에는 거의 소금을 쓰지 않는데 맛이 없죠.. 그래서 소금 대신 마늘을 넣어 드신다면 맛의 풍미와 맛도 높일 뿐만 아니라 알리신이라는 성분이 항산화 작용을 해서 고혈압과 당뇨병을 억제해주는 효능을 가지고 있답니다.

 

 

6. 메밀

메밀

많이 드시는 곡물 중에서 신장 질환 환자에게 좋지 않는 '인' 성분이 많이 들어 있지 않는 신장에 좋은 음식 곡물 중에 하나가 바로 메밀이랍니다. 메밀 이외에도 현미, 흑미, 귀리 같은 곡물 또한 인성분이 많이 들어 있지 않습니다. 메밀에는 필수아미노산과 비타민들이 풍부하게 들어 있답니다. 

 

 

7. 올리브 오일

올리브오일

올리브 오일에는 비타민E와 엽록소 및 페놀 같은 항산화 성분이 많이 들어 있어 혈관 질환에도 도움이 될 뿐만 아니라 올레산이라는 선분이 들어 있는데 이 성분또한 불포화 지방으로 항염 작용을 도와 준답니다. 올리브 오일은 레몬과 함께 드시게 된다면 신장결석이 생기는 것을 예방해 준다고 하네요. 

 

 

8. 양배추

양배추

양배추나 혹은 브로콜리 등과 같이 십자화과채소에는 칼륨 함량이 적은 탓에 콩팥에 도움을 주고 그외에 섬유소, 비타민C, 비타민K 함량이 많이 들어 있어 신장을 보호해 주는 역할을 한답니다. 

 

 

9. 피망

피망

피망에는 칼륨 함량이 적기 때문에 평소 신장건강에 문제가 있는 분들이 드시기에 적합한 채소라고 합니다. 

 

 

10. 양파

양파

양파와 피망에는 폴리페놀 성분을 함유 하고 있어서 항암작용을 도와주면서 암세포 증식에도 도움을 주고 신장 질환을 예방해주는 역할을 한답니다.

 

신장에 안좋은 음식

콩팥에 문제가 생기게 되면 무기질을 걸러내지도 못하면서 몸속에 쌓인 나트륨과 칼륨 등이 제때 소변으로 배출되지 못해 혈중 농도가 높아지면서 문제가 생길 수가 있습니다. 일반적으로는 식사를 할때에도 나트륨 섭취와 단백질 섭취를 조절하면서 동물성 지방과 콜레스테롤이 들어 있는 음식들을 줄여야 합니다. 그래서 평소에 무심코 잘 먹던 음식이라도 한번쯤은 되돌 아보면서 피해야할 음식들을 몇가지 정리해 보았습니다. 

• 가공육(햄)
• 탄산음료
• 칼륨 함량이 높은 과일
• 패스트푸드
• 감자와 고구마
• 아보카도
• 치즈

 

 

요약정리

신장에 좋은 음식으로는 나트륨과 칼륨, 인 함럄이 낮은 음식들이 도움이 되는데 대표적으로 사과나 크랜베리, 양상추 등에 많이 함유 되어 있고, 자색 당근 같은 경우에는 신장 질환을 겪는 분들이 많이 찾는 채소 입니다. 당근에 함유 되어 있는 티아민, 리보플라빈, 엽산 성분들이 풍부하게 신장에 도움이 된답니다. 

 

 

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