칼륨 많은 음식에 대한 내용을 다뤄보도록 하겠으니 고민이 있으신 분들에게 이글이 좋은 도움이 되었으면 합니다.
몸속에서 칼륨은 나트륨과 함께 신체에 필수적인 전해질 성분으로 체내 수분과 알칼리의 균형을 조절하면서 동시에 혈압 유지, 신경 및 근육 기능을 돕는 역할을 한답니다. 많이 아시고 계실테지만 칼륨은 체내에서 더이상 필요치 않고 쌓여있는 나트륨을 배출을 도와주어 신장결석등을 막는 역할도 한답니다. 만약에라도 몸속의 칼륨이 부족한 경우에는 하체 부종, 손발 저림, 변비, 근육 경련 등이 생길 수 있답니다.
한국인의 특성상 평소에 나트륨 섭취하기 때문에 체내 나트륨이 쌓여 심혈관질환 등이 걸리는 위험성이 크기 때문에 칼륨을 적절히 섭취하는 것이 좋다.
칼륨 많은 음식 중에서도 함량이 높은 것으로 잘 알려져 있는 바나나에는 100g 당 422mg 정도의 들어 있고 바나나 보다도 더 많은 칼륨 함량을 가지고 있는 음식들을 소개하고자 합니다.
칼륨 많은 음식 베스트 10 🏆
1. 고구마
고구마에는 100g당 524mg의 칼륨이 들어 있으며, 항암작용을 하는 베타카로틴, 클로로겐산 등이 함유하고 있고 섬유질이 많이들어 있는 변비 예방에도 좋다. 식이섬유과 단백질, 탄수화물 대사에 필수적인 철, 칼슘, 마그네슘, 망간도 들어 있어 다이어트를 하는 분들에게 인기 많은 칼륨 많은 음식이다.
2. 연어
연어에는 100g당 460mg가 들어 있으며 오메가3 지방산이 많이 함유하고 있고 체내 중성지방 수치를 낮추고 뇌세포 발달에 도움을 주기 때문에 치매 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 또한 연어에는 비타민 A,D 성분들이 세포 점막을 튼튼하게 만들어주고 노화까지 막아주어 피부미용에도 좋다.
3. 녹색 잎채소
세계 10대 푸드로 잘 알려진 시금치에는 100g당 560mg의 칼륨이 들어 있고 비타민A도 풍부하게 들어 있기 때문에 시력보호에 좋고 피부와 점막의 저항력을 강화해 면역력을 높이는 효능이 있는것으로 알려져 있어 채소의 왕이라 불리운다. 시금치 뿐만 아니라 근대에도 칼륨이 많이 있기 때문에 평소 칼륨 많은 음식 식단에 추가해 주는 것이 좋다.
4. 아보카도
아보카도에는 100g당 487mg이 들어 있는데 칼륨 뿐만 아니라 비타민K와 엽산도 풍부하게 들어 있어 임산부에도 도움이 되는 당뇨에 좋은 과일 이예요. 아보카도 안에는 나트륨도 적게 들어 있기 때문에 고혈압 환자에게도 혈압을 낮추는데 도움을 받을 수 있다. 이외에도 오메가-9 지방산이 풍부하게 들어 잇어 몸에 안좋은 콜레스테롤을 줄이고 동맥경화, 부정맥, 뇌졸중 등을 예방하는데에도 좋다.
5. 흰콩
흰콩에는 100g당 400mg의 칼륨이 들어 있는데 이는 흰콩 뿐만 아니라 검은콩, 완두콩에도 칼륨 함유량이 300mg이상 들어 있으며, 다양한 비타민과 더불어 철분과 식물성 단백질의 훌륭한 공급원이기 때문에 좋은 칼륨 많은 음식이다.
6. 요구르트
요구르트에는 100g당 579mg의 칼륨이 들어 있으며 유익한 유산균이 풍부하기 때문에 장을 건강하게 만들어주고 면역력, 뼈건강, 고혈압 예방, 심장건강에도 도움이 된답니다. 특히나 다이어트를 하시는 분들에게 좋은 이유는 요구르트에 칼슘과 단백질도 많이들어 있어 식욕을 줄이고 체중을 줄이는데에도 도움이 된답니다.
7. 참외
칼슘이 풍부한 과일로는 수박, 골드키위, 아보카드(위 내용참조) 참외 등이 있는데 참외에는 100g당 450mg의 칼륨이 들어 있어 봄여름 제철에 먹기에 좋은 당뇨에좋은과일입니다. 차외는 다른 과채류에 비해서 열량도 높고 비타민도 풍부하게 들어 있어 체력보충과 피로회복에도 도움이 된답니다.
8. 토마토 주스
토마토 주스 한잔에는 100g당 527mg의 칼륨이 들어 있으며, 토마토는 항산화 및 항암성분들이 다량 함유 되어 있는 만큼 슈퍼푸드로 알려져 있답니다. 토마토를 꾸준히 먹을 경우 소화 및 혈액순환에 도움이되고, 체내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는과 동시에 노화 지연, 독소 배출, 염증 완화 등에도 도움이 되는 칼륨 많은 음식 이랍니다.
9. 돼지감자
돼지감자에는 100g당 429mg의 칼륨이 들어 있으며, 일반 감자보다도 칼로리가 4배이상 적기 때문에 다이어트 당뇨에좋은음식으로도 각광받고 있답니다. 돼지감자에 많이 들어 있는 이눌린 섬유는 프로바이오틱스와 비슷한 역할을 하며 장건강을 돕고 포도당 대사에 관여해 혈당 조절에도 좋아 당뇨병 환자에게 환영 받는 음식 중에 하나이죠.
10. 건포도
건포도 반컵에는 100g당 618mg의 칼륨이 들어 있고, 천연 간식으로 인기를 얻고 있는 칼륨 많은 음식이랍니다. 건포도는 천연 항산화제 성분인 레스테바트롤이 들어 있어 암예방을 효과적으로 예방할 수 있을 뿐만 아니라 암세포 특정 단백질까지 억제한다고 알려져 있으며 잇몸병과 충치예방에 좋은 5종의 파이토케미칼 성분이 들어 있다고 합니다.
요약정리
바나나에 칼륨이 많이 들어 있기도 하지만 그외에도 칼륨 많은 음식으로는 고구마, 연어, 녹색 잎채소, 아보카도, 흰콩, 요구르트, 참외, 토마토 주스, 돼지감자, 건포도 등이 있으며, 칼륨은 신체의 체액과 혈액수준을 조절하는데 도움이 되는 전해질 이랍니다. 또한 칼륨 함량이 높고 나트륨 함량이 적은 음식은 심장병과 뇌졸중, 신장결석 등의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.
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